آشپزی و تغزیه
طرز تهیه پیاز داغ چیپسی رنگی به همراه فیلم آموزشی
طرز تهیه پیاز داغ چیپسی رنگی بسیار ساده و راحت است. تنها با داشتن پیاز و روغن و رنگ مجاز خوراکی و رعایت یک سری نکات میتوانید آن را تهیه کنید.
طرز تهیه پیاز داغ چیپسی رنگی
مواد لازم | |
پیاز | ۳ عدد |
تابه یا قابلمه گود | ۱ عدد برای سرخ کردن |
نمک و روغن | به مقدار لازم |
آرد | ۲ قاشق غذا خوری |
رنگ مجاز خوراکی | ازهر رنگ مقدار کم |
دستمال حوله کاغذی | سه عدد برای روغن گیری |
زمان لازم برای آماده سازی ۱ ساعت
دستور تهیه
- ابتدا پیازها را بشویید و آنها را به صورت خلالی خرد کنید.
- پیازهای خلال شده را درون یک ظرف بریزید و کمی نمک و دو قاشق غذا خوری آرد به آن اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
- پیازها را به تعداد رنگهایی که میخواهید داشته باشید در کاسههای مجزا بریزید.
- در هر کاسه مقداری (در حد چند قطره) رنگ مجاز خوراکی بریزید و خوب مخلوط کنید تا پیاز خوب به رنگها آغشته شوند.
- کمی روغن درون تابه بریزید و روی شعله بگذارید تا داغ شود.
- پس از اینکه روغن داغ شد هر کدام از پیازها را جدا جدا درون تابه بریزید و سرخ کنید. مرتب پیازها را هم بزنید تا به یکدیگر و به ظرف نچسبند.
- پس از سرخ شدن آنها را از تابه خارج کنید و بر روی دستمال حولهی کاغذی بریزید تا روغنها اضافی آن گرفته شود.
پیاز داغ چیپسی رنگی شما آماده شده است…
در ادامه یک فیلم آموزشی برای طرز تهیه پیاز داغ چیپسی رنگی به روشی متفاوت را میتوانید مشاهده کنید که ریز به ریز نکات در آن توضیح داده شده است.
اگر شما هم تجربهای از درست کردن پیاز داغ چیپسی رنگی دارید یا طرز تهیه متفاوتی برای آن میشناسید، آن را با ما و دیگر مخاطبان سیرافی ها از طریق بخش “ارسال نظر” در انتهای همین صفحه به اشتراک بگذارید