کلوچه سیب زمینی شیرین کره بادام کرکی (GF)

بسیاری از شما از ما لذت برده اید کلوچه کره بادام سیب زمینی شیریناما از آنها پرسید که آیا آنها می توانند ساخته شوند؟ بدون گلوتن.

ما فکر می کردیم ، اما می دانستیم که آنها به چند ترفند نیاز دارند. هشدار Spoiler: موفقیت بزرگ!

این کلوچه های سیب زمینی شیرین تجدید شده هستند بدون گلوتن، به طور طبیعی شیرین است، بدون روغن، بدون چربی، و فقط به 10 ماده تشکیل دهنده آماده سازی بیایید پختیم!

اینها با پختن یک سیب زمینی شیرین ، لایه برداری از پوست و سپس مخلوط کردن آن برای تهیه پوره آغاز می شود.

پوره را برای شادابی ، کره بادام برای غنی بودن و یک تخم مرغ با شربت افرا مخلوط می کنیم تا یک بافت کرکی زیبا ارائه شود.

شیر بدون لبنی برای نازک شدن خمیر ، بیکینگ پودر برای کمک به افزایش مافین ها اضافه می شود و ادویه پای کدو تنبل را برای تقویت طعم و مزه اضافه می کند.

فهمیدیم که هنگام پخت با آردهای بدون گلوتن ، به طور معمول بهتر است از ترکیب آردهای مختلف برای دستیابی به بافت و طعم ایده آل استفاده کنید. بنابراین در این دستور العمل از ما استفاده می کنیم مخلوط عاری از گلوتن DIY، آرد بادامو آرد جو دو سر برای رسیدن به آن تعادل

سپس به سادگی خمیر را به فنجان های پخت اضافه کنید و هر کدام را با چرخش کره بادام به بالا بریزید. ما در حال فرو ریختن هستیم.

امیدواریم که این کلوچه ها را دوست داشته باشید! آنها:

کرکی
طعم دهنده
کاملاً ادویه دار
سرشار از بتاکاروتن (ویتامین A را ایجاد می کند!)
& فوق العاده خوشمزه

بیشتر دستور العمل های کلوچه بدون گلوتن

اگر این دستور العمل را امتحان می کنید ، به ما اطلاع دهید! نظر دهید ، رتبه بندی کنید ، و برچسب زدن یک عکس را فراموش نکنید #minimalistbaker در اینستاگرام. سلامتی ، دوستان!