آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرموز رژیمی

یک لیوان شیرموز به تنهایی ۲۹%درصد از سهم روزانه کلسیم و ۲۲%درصد از سهم روزانه پتاسیم در بدن ما را تامین می کند. این نوشیدنی میان ‌وعده‌ای سالم برای کودکان و نوجوانان محسوب می‌شود.  همچنین شیرموز سرشار از ویتامینهایی همچون ویتامین A ،C و _۱۲B است و به تقویت سیستم ایمنی بدن و تنظیم فشار خون کمک می‌کند.

بانوی شهر در این مقاله شما را با فواید شیر، فواید موز و طرز تهیه شیرموز رژیمی که بسیار مقوی و سالم است آشنا می سازد.

فواید شیر

شیر غذای کاملی است که  حاوی ۱۸ ماده از ۲۲ ماده ضروری برای بدن انسان می باشد. شیر نسبت به هر غذای دیگری در رژیم غذایی روزمره ما در هر کالری مقدار بیشتری کلسیوم، منیزیوم، فسفر، پتاسیوم، زینک و پروتیین دارد. شیر همچنین حاوی آهن، سلنیوم، ویتامین_۶B، ویتامین E، ویتامینK، ریبوفلاوین، نیاسین و چربی است.

فواید موز

موز حاوی آب، پروتئین، چربی، قند، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، ویتامین A، ویتامینB و ویتامین C  است. همچنین در موز چند ماده شیمیایی مهم مانند سروتونین، نوروپی تفرین، دوپامین و کاته کولامین وجود دارد.

برای تهیه یک کیک خوشمزه مقاله نان موز و گردو خوشمزه و مغذی را بخوانید.

مواد لازم برای تهیه شیرموز رژیمی

• ۱ عدد موز
• ۱/۲ لیوان شیر کم چرب

مراحل تهیه شیرموز رژیمی

برای تهیه این نوع شیر موز باید از موز یخ زده استفاده کنیم و برای این کار هم در ابتدا باید پوست موز را کنده و حدود ۱۲ ساعت (یک شب تا صبح) در فریزر نگهداری کنیم. توجه کنید که برای جلوگیری از تغییر رنگ موز بهتر است آن را کامل  فریز کنید. شیر را هم حدود ۱ الی ۲ساعت در فریزر قرار دهید تا کمی سفت شود اما دقت کنید که کامل یخ نزند.

در مرحله بعدی باید شیر یخ زده و موز را داخل مخلوط کن بریزید. در تهیه شیرموز رژیمی دقت کنید که از شکر استفاده نشود. زیرا مقدار موز در این طرز تهیه بیشتر است و شیرینی آن به میزان کافی می باشد.

نکته

• برای طعم بهتر شیر موز بر حسب ذائقه خود می توانید از دارچین یا عصاره نارگیل استفاده کنید.
• برخی برای تهیه صبحانه سالم حتی مقداری جو به شیرموز رژیمی اضافه می کنند تا غلیظ تر شود و وعده رژیمی کاملتری باشد.