8-دقیقه سیب زمینی شیرین | دستور العمل های بیکر مینیمالیستی
وقتی سیب زمینی شیرین می خواهید و آنها را می خواهید سریع، این است شیوه انجام آن!
وقتی سیب زمینی شیرین می خواهید و آنها را می خواهید سریع، این است شیوه انجام آن!
این روش نه تنها سریع است ، بلکه سیب زمینی های شیرین کاملاً لطیف و با لبه ای کمی کاراملیزه تولید می کند – گویی که آنها را در فر کباب کرده اید. سوون!
به علاوه ، این نسخه فقط نیاز دارد 1 تابه، 2 مواد تشکیل دهندهو 8 دقیقه آماده سازی (زیرا چه کسی برای بو دادن برخی از روزها؟). بیا انجامش بدیم!
این کار با خرد کردن سیب زمینی شیرین کمی کمتر از ضخامت 1/4 اینچ شروع می شود. هرچه برش ها حتی بیشتر باشد ، به طور مساوی طبخ می شوند.
سپس به یک ظرف روغنی گرم (اضافه کردن چدن را ترجیح می دهیم) اضافه کنید و با یک درب آن را بپوشانید. پوشاندن آنها باعث می شود سیب زمینی ها از بخار نرم شوند و این روند پخت و پز را تسریع می کند.
این زیبایی این روش است: آنها همزمان بخار می شوند و قهوه ای می شوند!
هنگامی که قهوه ای طلایی در قسمت زیرین قرار گرفت ، تلنگر بزنید و تکرار کنید تا چنگال چسبان شود و از هر دو طرف قهوه ای شود. واقعاً خیلی ساده است
امیدواریم این سیب زمینی های شیرین را دوست داشته باشید! آنها:
سریع و آسان
مناقصه
طعم دهنده
رضایت بخش
همه کاره
& فوق العاده خوشمزه
این سیب زمینی های شیرین به خودی خود خوشمزه هستند ، به عنوان یک ظرف جانبی که با تاهینی و جعفری و یا در یک کاسه صبحانه سرو می شود (دستور غذا به زودی!).
سیب زمینی شیرین را دوست دارید؟ ما را امتحان کنید:
اگر این دستور العمل را امتحان می کنید ، به ما اطلاع دهید! نظر دهید ، رتبه بندی کنید ، و برچسب زدن یک عکس را فراموش نکنید #minimalistbaker در اینستاگرام. سلامتی ، دوستان!
8-سیب زمینی شیرین
روش مورد استفاده ما برای سیب زمینی های شیرین سریع و آسان! قطعه قطعه شده نازک و به سرعت در حال پخت و پز در حالی که پوشانده شده است دور مناسب سیب زمینی شیرین و بی نقص! فقط 2 ماده ، 1 تابه و 8 دقیقه زمان لازم است!
زمان آماده سازی 1 دقیقه
زمان پخت 7 دقایق
زمان کل 8 دقایق
خدمات: 2 (خدمات)
دسته بندی:
ظرف جانبی
غذا:
فاقد گلوتن ، وگان
فریزر دوستانه
نه
آیا آن را نگه می دارد؟
2-3 روز
عناصر
- 1
بزرگ
سیب زمینی شیرین آلی یا گارنت یام - 2
قاشق غذاخوری
روغن آووکادو - 1
خرج کردن
نمک دریا
(اختیاری)
دستورالعمل ها
-
سیب زمینی های شیرین را کمی کمتر از 1/4 اینچ ضخیم بریزید و پوست را روی آن بگذارید.
-
یک ماهر بزرگ را گرم کنید (ترجیح می دهیم) چدن) بیش از حد گرمای متوسط. پس از داغ شدن ، حرارت را به متوسط کاهش داده و روغن را در قابلمه اضافه کنید. چرخش به پالتو.
-
سیب زمینی شیرین را به صورت یک لایه اضافه کنید ، با نمک (اختیاری) بپاشید و بپوشانید. حدود 3-4 دقیقه یا تا قسمت زیرین قهوه ای طلایی بپزد. سپس دوباره تلنگر بزنید و بپوشانید. اگر خیلی سریع پخت شدید حرارت را کمی کاهش دهید. حدود 3 دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که سیب زمینی شیرین از هر دو طرف قهوه ای طلایی شود و چنگال آن چرب شود.
- همانطور که هست لذت ببرید! ما اینها را به عنوان بخشی از کاسه های صبحانه ، با hummus دوست داریم ، یا فقط با تاهینی می ریزیم!
- باقیمانده های پوشیده شده را در یخچال تا 2-3 روز ذخیره کنید. فریزر دوستانه نیست. برای بهترین نتیجه روی اجاق گاز روی حرارت متوسط گرم کنید.
یادداشت
* اطلاعات تغذیه ای یک تخمین تقریبی است که بدون ترکیبات اختیاری محاسبه می شود.
تغذیه در هر وعده (1 از 2 وعده)
- کالری: 106
- چربی: 4.6 گرم
- چربی های اشباع شده: 0.5 گرم
- چربی اشباع نشده 0.62 گرم
- چربی اشباع شده: 3.21 گرم
- سدیم: 42mg
- پتاسیم: 256mg
- کربوهیدرات: 15.3 گرم
- فیبر: 2.3 گرم
- قند: 3.2 گرم
- پروتئین: 1.2 گرم
- ویتامین A: 10792IU
- ویتامین سی: 1.82mg
- کلسیم: 22.8mg
- اهن: 0.46mg